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105.03.29
悶燒杯食譜part 2
今天的食材準備了:
魚丸*3、大陸妹、阿舍乾麵(外省乾麵-炸醬)*1
做法是:
1.魚丸冷凍庫取出後丟入杯子裡
2.到公司後把杯子加熱水、關起來悶。
於11:30開始處理剩下的二個食材
2.打開後把魚丸撈出來,水倒掉
3.再去裝熱水熱杯
4.菜放入,加熱水、關起來悶10分。
打開4.
菜還是沒有很熟的感覺
沒關係
等下跟麵一起再悶
5.把水倒掉,菜還在裡面
6.放入麵,+加熱水
7.攪散麵、關起來悶2分、水倒掉
8.再放入熱水、再攪散,關起來悶5分
10.打開
菜熟了
麵…還是覺得有點爛!(<<喜歡硬麵的人)
下次再實驗吧!

煮好後搭一顆自製的糖心蛋
1050329.jpg
感覺好豐富!
以上感謝收看!

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