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105.03.16
我之前為了胖塵買的悶燒杯總算是啟用
今天的食材準備了:
魚丸*3、筒蒿、阿舍乾麵(外省乾麵-油蔥辣)*1
做法是:
1.魚丸冷凍庫取出後丟入杯子裡
2.到公司後把杯子加熱水、關起來悶。
上網估狗一下各食材所需要的時間
決定於11:30開始處理剩下的二個食材
因為2.沒打開
所以我就算已經熱杯囉
偷懶是不對的…報應就會反映出來
3.把魚丸撈出來,水倒掉
4.筒蒿菜放入,加熱水、關起來悶7分。
打開4.
菜感覺沒有熟= =
5.把菜撈出來、水倒掉
對~又一次偷懶不熱杯(就上面已經熱了吶~[懶!])
按照網路的食譜
煮麵的步驟
6.放入麵+加熱水
7.攪散麵、關起來悶1分、水倒掉
8.再放入熱水、再攪散
9.加入筒蒿,關起來悶10分(這裡會放菜是因為菜不太熟…)
10.打開
筒蒿熟了
麵…爛掉了~~~~~~~~~~~~~~~~~!
我還特別找了悶燒罐+阿舍乾麵這樣要悶多少時間
結果他給了我一個不正確的時候(愛xx網是4~5分)
就因為他寫阿舍乾麵我才深性不疑說!
第一次試做
感覺是蠻棒的(無油料理清爽無負擔~but要浪費很多水…)
可惜因為麵爛
我又會有好一陣子不想吃麵惹…
感謝收看!
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